С днем винегрета.

День винегрета отмечается ежегодно 22 мая. Это неофициальный гастрономический праздник, который даёт повод приготовить этот популярный в России салат и вспомнить его историю. Востребованность салата объясняется доступностью его ингредиентов: картошки, свеклы, моркови, солёной капусты, огурцов, лука и фасоли. Рецепты салата варьируются в зависимости от пожелания хозяйки: одни заменяют фасоль горошком, другие добавляют селедку и маринованные грибы. Блюдо является визитной карточкой русской кухни. Употребление винегрета весной способствует насыщению организма витаминами и минералами. Еще один значительный плюс этого блюда в том, что оно содержит мало калорий. Это делает винегрет элементом диетического питания, подходящего для людей, которые следят и за состоянием своего здоровья, и за весом. В день винегрета самое время приготовить вкусный и полезный салат, что мы и сделали с ребятами из социального дома отделение Бакшеево!!!

Присоединяйтесь к официальному каналу Министерства социальной защиты населения в MAX
https://max.ru/mszn